Banany
Banany należą do owoców importowanych ze Wschodniej Afryki, Południowo - Wschodniej Azji. Rosną na krzakach, które wyglądają jak drzewa. Owoce banana to są kiście osiągające nawet trzy metry długości. Owoce banana są podłużne o długości od sześciu centymetrów do nawet trzydziestu centymetrów. Skórka banana zazwyczaj ma kolor żółty ale są również banany o skórce zielonej lub czerwonej. Banany są bardzo dobre, ale trzeba uważać przy ich jedzeniu gdyż dzięki temu, iż posiadają siedem procent skrobi i około dwudziestu procent cukrów banany tuczą i nie są zalecane dla tych, którzy dbają o dietę i walczą z nadwagą. Pomimo że mają bardzo dużo kalorii (sto gram banana to czterysta dwadzieścia kalorii) mają liczne wartości odżywcze i tak maja wysoką zawartość potasu, fosforu, jodu, cynku, żelaza, manganu i magnezu, witaminy C, B, PP oraz są łatwo przyswajalne. Ze względu na swe właściwości są zalecane jako diety pochorobowe oraz dla niemowlaków. U nas w Polsce je się banany odmian słodkich i soczystych, ale są również odmiany, które są mączyste i stanowią one podstawę wyżywienia ludności afrykańskiej. U nas banany spożywa się na surowo, przerabia na przeciery, soki, nektary lub suszy na chipsy.